বিশেষ প্রতিনিধি ইতালি:
দেশীয় ঐতিহ্য ও কৃষ্টি নতুন প্রজন্মের কাছে তুলে ধরতে শীতকালীন পিঠা মেলার আয়োজন করে রোমের সেন্তেসেল্লে ঐক্য পরিষদ। প্রবাসী বেড়ে ওঠা আগামী প্রজন্মের মাঝে আমাদের দেশের কৃষ্টি সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের বিষয়গুলো তুলে ধরতে আয়োজন বলে জানান সংগঠনটি কর্মকর্তারা।
রোমের একটি হলে আয়োজিত পিঠা উৎসবে বিপুল সংখ্যক নারী পুরুষ এবং নতুন প্রজন্মের শিশুরা অংশগ্রহণ করে।্
নানা ধরনের দেশীয় পিঠার জন্য পুরস্কারেরও ব্যবস্থা করা হয়। এই পুরস্কার বিতরনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন সংগঠনের সভাপতি ইসরাফিল বারী।
ভারপ্রাপ্ত সাধারণ সম্পাদক মকবুল হোসেন ও সাংগঠনিক সম্পাদক সৈয়দ সুমনের পরিচালনায় ইতালি প্রবাসী কমিউনিটির নেতারা বক্তব্য রাখেন।
্্কুলি,ভাপা,চিতই পিঠা সহ শীতকালীন বাহারী পিঠা নিয়ে আসে রোমের গৃহবধূরা।মজাদার,সুস্বাদু পিঠার জন্য দেওয়া হয় আকর্শনীয় পুরস্কার।
এ সময় আয়োজকরা বলেন প্রবাসে থেকে আমরা শীতকালীন পিঠার কথা অনেকেই ভুলে গেছি,ইতালিতে বেড়ে উঠা আমাদের নতুন প্রজন্ম দেশীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে পরিচিত আবার সুযোগ পাবে।
তারা জানতে পারবে, শীতকালে গ্রাম বাংলার গৃহবধূরা কি কি ধরনের পিঠাপুলি তৈরি করে থাকে। এসবের সাথে সম্পৃক্ত হবার আগ্রহ লক্ষ্য করা গেছে আগামী প্রজন্মের শিশু কিশোরদের মাঝে।
